В центре событий сериала «1923» — начало XX века и семья Даттонов. Владельцы ранчо Джейкоб и Кара пытаются удержать свое хозяйство и выжить в суровой Америке, где Великая депрессия, сухой закон и набеги скотокрадов превращают каждый день в борьбу.